【牛肉のサシ】とは？サシが入っているお肉は美味しい？どんな部位？

皆さんはお肉の見た目で表現するサシという言葉を一度は聞いたことがあるでしょうか？サシが入っていることで何が良くて何がダメなのか。サシが入っていることでお … 続きを読む【牛肉のサシ】とは？サシが入っているお肉は美味しい？どんな部位？