牛ホルモン【シマチョウ】とは？テッチャンと大腸との関係は？

焼肉やもつ鍋で人気のホルモン。そのホルモンもたくさん種類があり、欠かせないのがシマチョウです。ただ小腸や大腸と何が違うのか、またコテッチャンやテッチャン … 続きを読む牛ホルモン【シマチョウ】とは？テッチャンと大腸との関係は？