【牛すじ肉】下処理と保存方法!おでんや煮込みに最適

おでんや煮込み料理で活躍する牛すじ肉。 お肉のような存在感のあるものではないですが、美味しい出汁やアクセントに欠かせないのが牛すじ肉ですが使いこなすには下処 … 続きを読む 【牛すじ肉】下処理と保存方法!おでんや煮込みに最適