【牛肉の切り方】繊維方向を見極めろ!ローストビーフ切り方のコツ

時間があるときにブロック(塊)の牛肉を買って自分好みの料理を作りたいと思ったことはないでしょうか? 好きな味付けでお肉を調理して食べたい お店で買うと思った … 続きを読む 【牛肉の切り方】繊維方向を見極めろ!ローストビーフ切り方のコツ